贵州省马铃薯研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所和贵州金农马铃薯科技开发有限公司利用Torridon×Jacqueline Lee选育而成，审定编号：黔审薯2016003号。中熟品种，生育期83天左右。株型直立，生长势较强，株高70cm左右。茎绿色，叶绿色，单株主茎数4个。花冠白色，天然结实较少。块茎大小中等整齐，椭圆形，黄皮黄肉，表皮略麻，芽眼浅，食味好。晚疫病抗性水平为中抗，商品薯率68.58%。经农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）分析化验，块茎总淀粉含量16.15%，干物质含量为20.7%，维生素C含量为25.08mg/100g，蛋白质含量为2.32%，还原糖含量为0.218%。

图1 黔芋8号薯块

图2 油炸后的黔芋8号

图3 黔芋8号田间长势