黔薯紫玉1号
贵州省生物技术研究所利用渝紫薯2号与紫薯新引1号(紫罗兰)进行杂交选育而成,2024年通过非主要农作物登记(登记编号:GPD甘薯(2024)520045)。
中熟品种,生育期 111天左右。植株生长习性匍匐,藤曼长,平均基部分枝9.85个,三裂片品种, 茎顶芽相对位置凹,茎顶芽花青苷显色强度无,茎顶端绒毛中等,叶中等绿色。 薯块长纺锤形,薯皮中等紫色,薯肉深紫色。萌芽数量中,萌芽一致性中等,结 薯习性较集中,单株结薯数7个左右。口感甜、面。
经农业农村部农产品及加工品质量安全监督检验测试中心(杭州)分析化验, 薯块淀粉含量 25.9(g/100g),蛋白质含量为 3.22(g/100g),还原糖含量为 1.6(g/100g),可溶性糖含量3.48%,β-胡萝卜素44.92(μg/100g);经贵州省生物技术研究所检测花青素含量为 46.01mg/100g。
经江苏徐州甘薯研究中心检测,中抗根腐病。